土佐ならではの魚の旨味そのままに。
ホーム蒲鉾オランダ天
商品詳細

オランダ天

販売価格: 185円 (税込)
数量:
オランダ天

【特 徴】
細かく切ったゆで卵、グリーンピース、きくらげ、ゴボウ、玉ねぎをすり身と混ぜ木枠で抜いてサラダ油で丁寧にあげました。
ほんのり柿色のすり身に、ゆでたまごの白や黄とグリーンピースの緑が加わったカラフルな揚げ天ぷらです。ふわっとやわらかく、1枚1枚手作りで仕上げています。
そのままでもいいですが、1cmぐらいの拍子切りにして、うどんやラーメンのトッピングに。また、少し焼いて柚子・しょう油などにつけていただくと、乙なお酒のおつまみになります。マヨネーズを合わせると洋風なおかずとなりお弁当にもぴったりです。お好み焼きや焼きそばに1cm角に切って具材として入れるとすり身の旨味とカラフルな色合いでグレードアップした一品となります。
高知にしかないオランダ天をぜひお召し上がりください。


■品名 魚肉練製品(あげ蒲鉾)
■原材料 魚肉、でん粉、玉子、グリーンピース、きくらげ、天日塩、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、着色料(カルミン酸色素)(原材料の一部にダイズを含む)
■内容量 2枚
*保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃)
ご使用方法・調理例(写真はイメージです。)
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